こんにちは、「あまいくらし」のruruです🌷
ケーキや焼き菓子を食べるとき、ついコーヒーを合わせがちですが…
実は「紅茶」を選ぶと、スイーツの甘さや香りがぐっと引き立つことがあるんです☕️✨
今日は、スイーツと相性ぴったりの紅茶を3種類ご紹介します。
お気に入りのティーカップで紅茶を淹れたら、おうちが小さなカフェに早変わり🍰🌼
🌹 アールグレイ × チーズケーキやチョコケーキ
- 特徴：ベルガモットの香りが爽やかで、後味をすっきりさせてくれる紅茶。
- おすすめスイーツ：濃厚なチーズケーキや、甘めのガトーショコラ。
- イメージ：午後のティータイムに、ひと口ごとに「甘さ → さわやかさ」が交互にやってきて、最後まで飽きずに楽しめます✨
🍎 ダージリン × フルーツタルトやアップルパイ
- 特徴：フルーティーで軽やかな味わい。紅茶のシャンパンとも呼ばれる華やかさ。
- おすすめスイーツ：ベリーのタルト、アップルパイなどフルーツ系。
- イメージ：休日の朝、窓からの光を浴びながらフルーツタルトと合わせると、まるでホテルのモーニングのような贅沢気分に🌞🍓
🌼 アッサム × ショートケーキやプリン
- 特徴：しっかりとしたコクと甘み。ミルクティーにするとまろやか。
- おすすめスイーツ：いちごのショートケーキ、プリン、シュークリーム。
- イメージ：おやつの時間に、ふんわり甘いケーキとアッサムのミルクティーを合わせると、どこか懐かしくてやさしい気持ちに🍮💭
まとめ🌸
同じスイーツでも、合わせる紅茶によって味わいが変わります。
「今日はすっきり気分だからアールグレイ」「甘い時間を楽しみたいからアッサム」…そんなふうに気分で選ぶのも素敵ですよね🌷
お気に入りのスイーツにぴったりの紅茶を見つけて、毎日のカフェタイムをもっと楽しんでみてください☕🍰
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